Bruichladdich 15y 2003/2019 Glenscoma (Schottland, Islay)
Heute kam eine weitere Glenscoma Abfüllung in mein Nosing-Glas. Es handelt sich um einen 15-jährigen Bruichladdich. Der Single Malt wurde 2003 destilliert und 2019 mit 50% abgefüllt. Aus dem Fass 1150 wurden insgesamt 150 Flaschen befüllt. Im Glas hat der Whisky die Farbe von Stroh. In der Nase Butter und etwas Öl. Vanille, süßes Getreide und zurückhaltende Fruchtnoten. Erinnerungen an den 2007 Islay Barley kamen mit in den[...]
Tullibardine 15y 1989/2004 Hart Brothers (Schottland, Highlands)
Heute kam ein 15-jähriger Tullibardine Single-Malt in Fasstärke in mein Nosing-Glas. Der Whisky wurde 1989 gebrannt und 2004 für den unabhängigen Abfüller Hart Brothers mit 49,8% abgefüllt. Ohne größere Anstrengung sind noch Miniaturen dieser Abfüllung zu finden. Im Glas hat der Whisky die Farbe von Weißwein. In der Nase leichte Apfelaromen, etwas Honig, eine fleischige Note und würzige Gräser. Geschmacklich kräftig mit Gräsern, Birne und Orangen, Honig, Pfeffer[...]
Glen Moray 28y 1991/2019 Glenscoma (Schottland, Speyside)
Mit der in der Speyside-Region gelegenen Brennerei Glen Moray bin ich bis jetzt nur einmal in Berührung gekommen. Damals habe ich habe ich eine 8-jährige Originalabfüllung probiert. Heute kam ein betagterer Glen Moray in mein Glas. Der Single Malt wurde 1991 destilliert und reifte 28 Jahre in einem ex-Bourbon Eichenfass. Der Whisky wurde danach für den unabhängigen Abfüller Scoma mit 54,8% Fassstärke abgefüllt. Insgesamt wurden 252 Flaschen produziert.[...]
Ardbeg Uigeadail (Schottland, Islay)
Obwohl ich rauchige Whiskies sehr mag, sind meine Begegnungen mit Single Malts aus dem Hause Ardbeg eher selten. Heute kam der Ardbeg Uigeadail in mein Nosing-Glas. Der Whisky trägt keine Altersangabe, reift in ex-Bourbon Fässern (ca. 90%) und Sherry-Fässern (ca. 10%) und wird mit stattlichen 54,2% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky gold/dunkelgold. In der Nase präsentiert sich der Ardbeg überraschend süßlich, ohne dabei auf den kräftigen Torfrauch[...]
Glenallachie 12y (Schottland, Speyside)
Erst kürzlich habe ich den 10-jährigen Glenallachie in Fassstärke probiert, der keinen besonders positiven Eindruck hinterlassen hat. Heute stand der 12-jährige Glenallachie auf dem Programm. Dieser Single Malt reift in Weißeichenfässern und verschiedenen Sherry-Fässern und wird mit 46% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky dunkelgold. Zu Beginn deutliche Apfelaromen, die allerdings recht schnell in den Hintergrund treten. Danach süße Blumen und Pfirsiche, würziger Honig, Malz und etwas Vanille.[...]
Port Charlotte 13y 2003/2016 Glenscoma (Schottland, Islay)
Der heute verkostete Port Charlotte wurde für den unabhängigen deutschen Abfüller Scoma und dessen Marke “Glenscoma” abgefüllt. Der Whisky wurde 2003 destilliert und reifte 13 Jahre in Portwein-Fass Nummer 645. Die Abfüllung erfolgte in Fassstärke mit 61,7%. Insgesamt wurden 354 Flaschen produziert. Im Glas hat der Whisky eine intensiv rötliche Farbe (Kupfer) In der Nase anfangs kalter Rauch, leicht medizinisch und etwas Teer. Schnell breitet sich eine intensive[...]
