17 01.2021

Bruichladdich 15y 2003/2019 Glenscoma (Schottland, Islay)

By |2021-02-07T22:31:02+02:0017.01.2021|Categories: Bruichladdich, Cask Strength, Glenscoma, Islay, Schottland, Single Malt, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Heute kam eine weitere Glenscoma Abfüllung in mein Nosing-Glas. Es handelt sich um einen 15-jährigen Bruichladdich. Der Single Malt wurde 2003 destilliert und 2019 mit 50% abgefüllt. Aus dem Fass 1150 wurden insgesamt 150 Flaschen befüllt. Im Glas hat der Whisky die Farbe von Stroh. In der Nase Butter und etwas Öl. Vanille, süßes Getreide und zurückhaltende Fruchtnoten. Erinnerungen an den 2007 Islay Barley kamen mit in den Sinn. Im Mund überraschend süß mit Vanille und süßem Getreide. Fruchtig (rote Beeren) mit Gewürzen. Gegen Ende etwas Lakritze. Der Abgang ist mittellang, bittersüß mit Getreide, Eiche und Zimt. Am [...]

14 01.2021

Glen Moray 28y 1991/2019 Glenscoma (Schottland, Speyside)

By |2021-01-14T11:31:46+02:0014.01.2021|Categories: Cask Strength, Glen Moray, Glenscoma, Schottland, Single Malt, Speyside, Unabhängiger Abfüller, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Mit der in der Speyside-Region gelegenen Brennerei Glen Moray bin ich bis jetzt nur einmal in Berührung gekommen. Damals habe ich habe ich eine 8-jährige Originalabfüllung probiert. Heute kam ein betagterer Glen Moray in mein Glas. Der Single Malt wurde 1991 destilliert und reifte 28 Jahre in einem ex-Bourbon Eichenfass. Der Whisky wurde danach für den unabhängigen Abfüller Scoma mit 54,8% Fassstärke abgefüllt. Insgesamt wurden 252 Flaschen produziert. Im Glas hat der Whisky die Farbe von Stroh (helles Gold). In der Nase anfangs Äpfel und Malz. Dazu gesellt sich eine salzig fleischige Note. Hinter den Aromen findet sich [...]

11 01.2021

Port Charlotte 2003/2016 Glenscoma (Schottland, Islay)

By |2021-12-27T11:33:27+02:0011.01.2021|Categories: Bruichladdich, Cask Strength, Glenscoma, Islay, Lieblingswhiskys, Schottland, Single Malt, Unabhängiger Abfüller, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Der heute verkostete Port Charlotte wurde für den unabhängigen deutschen Abfüller Scoma und dessen Marke "Glenscoma" abgefüllt. Der Whisky wurde 2003 destilliert und reifte 13 Jahre in Portwein-Fass Nummer 645. Die Abfüllung erfolgte in Fassstärke mit 61,7%. Insgesamt wurden 354 Flaschen produziert. Im Glas hat der Whisky eine intensiv rötliche Farbe (Kupfer) In der Nase anfangs kalter Rauch, leicht medizinisch und etwas Teer. Schnell breitet sich eine intensive fleischig und salzige Note aus. Dazu gesellen sich rote Früchte und ein Hauch Schokolade. Im Mund süßlich und rauchig mit intensiven Aromen von roten Früchten. Kräftig und cremig mit Schokolade [...]

17 12.2020

Springbank 2000/2019 Glenscoma Unpeated (Schottland, Campbeltown)

By |2020-12-23T10:22:01+02:0017.12.2020|Categories: Campbeltown, Cask Strength, Glenscoma, Schottland, Single Malt, Springbank, Whisky|Tags: , , , |0 Comments

Der heute verkostete Springbank wurde im Jahr 2000 destilliert und reifte 18 Jahre in einem Sherry-Fass, bevor er 2019 mit 56,3% für die deutschen Whisky-Spezialisten von Scoma abgefüllt wurde. Aus dem Fass 900 wurden insgesamt 248 Flaschen abgefüllt. Ich konnte kurz vor dem Jahreswechsel ein Tasting-Sample ergattern. Die Farbe des Single Malt ist rötlich (Kupfer) In der Nase herbe Sherrynoten mit Pflaumen und Politur. Toffee, Zitrusfrüchte, würzige Kekse und Schokorosinen. Dahinter war ständig eine salzig geräucherte Note für mich wahrnehmbar. Im Mund erwartungsgemäß kräftig mit Orangen, herben Sherrynoten und Pflaumen. Toffee und Schokolade mit deutlich Pfeffer und trockener [...]

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