Musikalischer Jahresrückblick 2020
Die DIY-Ecke Papa Jay's Splendid Picks Das Zusammenstellen der "Papa Jay's Splendid Picks" Compilations/Playlisten macht großen Spaß und wurde heuer im Rahmen der zeitlichen Möglichkeiten fortgesetzt. Mit jeder Ausgabe widme ich mich einer Künstlerin/einem Künstler bzw. einer Band, wobei das Genre je nach Lust und Laune beliebig gewählt wird. Ich stelle meine persönlichen Favoriten zusammen und greife dabei meist auf einen Großteil des jeweiligen Katalogs zurück. Die Playlisten sind online via Spotify und Quobuz abrufbar. 2021 sind folgende Splendid[...]
Balblair 18y (Schottland, Highlands)
Meine letzte Verkostung eines Balblair aus den nördlichen Highlands ist schon eine Weile her. Im Jahr 2019 hat die Brennerei die ausschließliche Vermarktung von Jahrgangs-Whiskies eingestellt und eine neue Core-Range mit Altersangaben vorgestellt. Der heute verkostete 18-jährige Highlander ist Teil dieser neuer Core-Range, reift in ex-Bourbon und spanischen Eichenfässern und wird mit 46% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky goldfarben. In der Nase Apfel und Honig, Malznoten und mehr Früchte. Dazu Vanille und nach einiger Zeit sehr intensive[...]
Die zwei Päpste (2019)
Der aus Brasilien stammende Filmemacher Fernando Meirelles ("City Of God", "Der ewige Gärtner", "360 - Jede Begegnung hat Folgen") inszenierte 2019 den Spielfilm "Die zwei Päpste". Der Film basiert auf dem Buch "Die zwei Päpste: Franziskus und Benedikt und die Entscheidung, die alles veränderte" von Anthony McCarten, der auch das Drehbuch verfasste. Nach der Uraufführung beim Telluride Film Festival folgte eine Veröffentlichung in ausgesuchten Kinos. Danach nahm Netflix den Film exklusiv in sein Programm auf. Die Handlung des[...]
Laphroaig Lore (Schottland, Islay)
Im Jahr 2015 feierte die auf Islay gelegene Destillerie Laphroaig das 200-jährige Bestehen. Mit dem Hintergedanken, die Geschmacksvielfalt dieser 200 Jahre einzufangen, gab John Campbell, seines Zeichens Manager der Brennerei, den Laphroaig Lore in Auftrag. Das Ergebnis, das anfänglich exklusiv für die Friends of Laphroaig verfügbar war, ist ein NAS Whisky der mit 48% abgefüllt wurde. Für diesen Single Malt wurde die Inhalte unterschiedlichen Alters aus First Fill Sherry-Butts, Quarter Casks, europäischen Eichenfässern und Ex-Bourbon Fässern vermählt. An[...]
Redbreast 21y (Irland)
Vor knapp sechs Jahren habe ich den 12-jährigen Redbreast Whiskey verkostet. Seit diesem Moment stand der große 21-jährige Bruder auf meiner Wunschliste. Zu meinem Geburtstag zog die edle Holzbox samt Inhalt um stolze 150 Euro in meine Bar ein. Wie schon die jüngere Variante wurde der Whiskey aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt und dreifach destilliert. Die Reifung erfolgte in ehemaligen Bourbon-Fässern und First-Fill Sherry-Fässern. Der Whiskey wurde mit 46% abgefüllt. Im Glas ist der Whiskey dunkelgold. Die[...]
Clynelish 14y (Schottland, Highlands)
Die Clynelish Destillerie gehört zem Getränkekonzern Diaego. Im Rahmen der “Hidden Malt” Reihe kam dieser 14-jährige Single Malt schon vor längerer Zeit in den Handel. Ich habe kürzlich eine aktuelle 0,2 Liter Flasche erstanden und heute das erste Glas eingeschenkt. Über die Reifung konnte ich keine Informationen finden. Der Whisky wird mit 46% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky goldfarben. In der Nase Orange und Zitrone. Honig. Malz und Salz. Geschmacklich schön voll. Kurz salzig mit Honig, Orangen[...]
