Papa Jay’s Splendid Picks: Ambush
My favourite songs by Ambush taken from their albums "Firestorm", "Desecrator", "Infidel" and "Evil In All Dimensions" which have been released between 2014 and 2025. Ambush Bandcamp Page Tracklist 01. Hellbiter 02. Hellbound 03. Heart Of Stone 04. The Night I Took Your Life 05. Night Of The Defilers 06. Ambush 07. Bending The Steel 08. A Silent Killer 09. Heavy Metal Brethren 10. Possessed By Evil 11. Infidel 12. Evil In All Dimensions[...]
Papa Jay’s Splendid Picks: My Darkest Hate
My favourite songs by German death metal band My Darkest Hate taken from their albums "Massive Brutality", "To Whom It May Concern", "At War", "Combat Area", "Anger Temple" and "Rust And Bones" which have been released between 2000 and 2025. Tracklist 01. Me, The Cure 02. My Darkest Hate 03. Bleed For Me 04. Mary 05. King Of Slaves 06. Assasin 07. Fall Of Eden 08. Above The Sky 09. God Am I 10.[...]
Papa Jay’s Splendid Picks: First Aid Kit
My favourite songs by First Aid Kit taken from their albums/EPs/singles "Drunken Trees EP", "The Big Black And The Blue", "I Met Up With The King", "The Lion's Roar", "Wolf", "Stay Gold", "Ruins" and "Palomino" which have been released between 2009 and 2022. First Aid Kit Bandcamp Page Tracklist 01. You're Not Coming Home Tonight 02. Waltz For Richard 03. Ruins 04. I Met Up With The King 05. The Lion's Roar 06. Postcard[...]
Papa Jay’s Splendid Picks: Entrails
My favourite songs by Entrails taken from their albums "Raging Death", "Obliteration", "World Inferno", "Rise Of The Reaper", "An Eternal Time Of Decay" and "Grip Of Ancient Evil" which have been recorded between 2013 and 2025. Entrails Bandcamp Page Tracklist 01. Cathedral Of Pain 02. Dead By Evil 03. Descend To The Beyond 04. Skulls 05. Chained And Dragged 06. Insane Death 07. Autopsy 08. Into Eternal Fire 09. Possessed 10. Bloodhammer 11. Epitome[...]
Mortlach 16y “Distiller’s Dram” (Schottland, Speyside)
Der heute verkostete 16-jährige Mortlach trägt den Beinamen “Distiller’s Dram”. Der Single Malt wird 2,81 mal destilliert, reift ausschließlich in ehemaligen Sherry-Fässern und wird mit 43,4% abgefüllt. Im November 2021 habe ich diesen Mortlach zuletzt verkostet. Im Glas ist der Whisky dunkelgold. Eine sehr fruchtige Nase mit Zitrusfrüchten bzw. Fruchtsalat, Gewürzen, Malz, und Honig. 2021 habe ich dezenten Rauch notiert - diesmal habe ich Röstaromen erkannt. Im Mund weich und süßlich fruchtig mit Malz und weichem Honig. Würzig[...]
Uuhouua WIESky (Österreich)
Unter dem Weihnachtsbaum fand ich auch eine 0,2 Liter Flasche mit Single Malt aus Österreich. Es handelt sich um den Uuhouua (ausgesprochen: Wahowa) WIESky der Familie Wieser, einer Winzerfamilie aus der Wachau. Unter dem Namen Uuhouua bietet die Familie Wieser neben Whisky auch Schnäpse und Gin an. Dieser hier verkostete Single Malt reifte 7 bis 12 Jahre in amerikanischen Eichenfässern und wurde mit 40% abgefüllt. In der Nase war neben süßlichen Noten und Vanille sofort der Geruch von[...]
