Dalmore Cigar Malt (Schottland, Highlands)
Der Dalmore Cigar Malt war eine sehr populäre Abfüllung der in den Highlands gelegenen Destillerie. 2009 wurde der Cigar Malt aus dem Programm genommen. Aufgrund nicht abreißender Nachfrage, wurde eine neue Version kreiert. Es handelt sich um einen Whisky ohne Altersangabe, der in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, Matusalem Oloroso Sherry-Fässern und Cabernet Sauvignon Barriques reift. Die Abfüllung erfolgt mit 44%. Im Glas ist der Whisky gold bis dunkelgold. In der Nase sehr fruchtig mit Zitrone, Orangen und[...]
Edradour 10y 2010/2021 Signatory (Schottland, Highlands)
Die Whiskys von Edradour haben mich in der Vergangenheit nicht immer begeistert. Nach längerer Pause kam heute eine 10-jährige Abfülllung von Signatory Vintage in mein Glas. Der Whisky wurde 2010 destilliert und reifte in einem First Fill Sherryfass mit der Nummer 403. Abgefüllt wurde der Edradour im März 2021 als Teil der “Un-Chillfiltered Collection” mit 46%. Die Farbe des Single Malt ist rotbraun, dunkel und intensiv. In der Nase säuerlich herbe Sherrynoten die mich an Wein erinnern. Etwas[...]
Black Widow (2021)
Unter der Regie der australischen Autorin und Regisseurin Cate Shortland enstand mit "Black Widow" der erste Spielfilm der Phase 4 des Marvel Cinematic Universe (MCU). Der Film startete mit über einem Jahr Verspätung im Juli 2021 in den Kinos. Seit September ist der Film auf Blu-ray und DVD erhältlich bzw. über den Streamingdienst Disney+ abrufbar. Die erste Szene spielt im Jahr 1995. Ein besorgter Familienvater (David Harbour) kommt nach Hause und verlässt kurz darauf mit seiner Frau (Rachel[...]
Knockando 15y 2005 (Schottland, Speyside)
Zu Beginn des Jahres kam ich erstmals mit einem Single Malt von Knockando (die 21-jährigen Variante) in Berührung und war begeistert. Diesmal verkostete ich einen 15-jährigen Whisky aus der Speyside-Destillerie, der im Jahr 2005 gebrannt wurde und danach in ex-Bourbon und ex-Sherry Fässern lagerte. Die Abfüllung erfolgte mit 43% Im Glas ist der Whisky goldfarben. In der Nase sehr mild mit Apfel, Orangen und etwas Honig. Malznoten und viel Vanille werden mit einer dezent fleischigen Note unterlegt. Eine sehr[...]
Caol Ila 9y 2011/2021 Signatory (Schottland, Islay)
Heute kam nach längerer Pause wieder ein Caol Ila in mein Nosing-Glas. Dieser Single Malt wurde am 29.12.2011 destilliert, danach etwas über neun Jahre in den Fässern 317222 und 317227 gelagert und am 19.03.2021 abgefüllt. Vertrieben wird das Produkt im Rahmen der Un-Chillfiltered-Collection des unabhängigen Abfüllers Signatory. Im Glas war der Caol Ila goldfarben. In der Nase rauchig und würzig mit Schokolade und roten Früchten. Dazu eine fleischig/salzige Note. Nach und nach kommt der Torfrauch in Form von[...]
Papa Jay’s Splendid Picks: Miranda Lee Richards
My favourite songs by Miranda Lee Richards taken from her albums "The Herethereafter", "Light Of X", "Echoes Of The Dreamtime" and "Existential Beast" which have been recorded between 2011 and 2017. Miranda Lee Richards Bandcamp Page Tracklist 01. The Landscape 02. Lifeboat 03. Here By The Window 04. It Was Given 05. Autumn Sun 06. Oh Raven 07. Mirror At The End 08. Last Solstice Of The 70s 09. Ashes And Seeds 10. Little[...]
