Unter dem Weihnachtsbaum fand ich auch eine 0,2 Liter Flasche mit Single Malt aus Österreich. Es handelt sich um den Uuhouua (ausgesprochen: Wahowa) WIESky der Familie Wieser, einer Winzerfamilie aus der Wachau. Unter dem Namen Uuhouua bietet die Familie Wieser neben Whisky auch Schnäpse und Gin an. Dieser hier verkostete Single Malt reifte 7 bis 12 Jahre in amerikanischen Eichenfässern und wurde mit 40% abgefüllt.
In der Nase war neben süßlichen Noten und Vanille sofort der Geruch von Schnaps wahrnehmbar. Birne, etwas Schokolade und leichte Röstaromen konnte ich wahrnehmen.
Im Mund frisch mit Früchten, Holz und Obstchnaps.
Der Abgang ist kurz bis mittellang mit Früchten und Milchschokolade.
Dieser WIESky ist nicht schlecht, konnte mich aber auch nicht begeistern.
Datum der Verkostung: 04.01.2026
Preis/Preisspanne: EUR 22-29,-
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Inhalt: 0,20 Liter
Flaschennummer: –
Fassnummer: –
Anzahl Flaschen: –
