Der heute verkostete 16-jährige Mortlach trägt den Beinamen “Distiller’s Dram”. Der Single Malt wird 2,81 mal destilliert, reift ausschließlich in ehemaligen Sherry-Fässern und wird mit 43,4% abgefüllt. Im November 2021 habe ich diesen Mortlach zuletzt verkostet.
Im Glas ist der Whisky dunkelgold.
Eine sehr fruchtige Nase mit Zitrusfrüchten bzw. Fruchtsalat, Gewürzen, Malz, und Honig. 2021 habe ich dezenten Rauch notiert – diesmal habe ich Röstaromen erkannt.
Im Mund weich und süßlich fruchtig mit Malz und weichem Honig. Würzig mit Orange und etwas Schokolade. Bei der aktuellen Verkostung hatte ich kurz eine Assoziation mit Gartenerde. Am Ende wird der Malt wird etwas trocken. Die bittere Grapefruitnote aus 2021 konnte ich diesmal nicht wahrnehmen.
Der Abgang ist mittellang, mit Honig und Orange, etwas trocken mit Pfeffer.
Am nächsten Tag war etwas staubiger Toffee im Glas.
Diese Abfüllung von Mortlach hat mir ein weiteres mal sehr gut geschmeckt. Da die bittere Note im Abgang diesmal für mich nicht vorhanden war, gab es einen halben Punkt mehr.
Datum der Verkostung: 12.01.2026
(davor 12.11.2021)
Preis/Preisspanne: EUR 79-92,-
Alkoholgehalt: 43,4 % vol
Inhalt: 0,7 Liter
Flaschennummer: –
Fassnummer: –
Anzahl Flaschen: –
