Die Clynelish Destillerie gehört zem Getränkekonzern Diaego. Im Rahmen der “Hidden Malt” Reihe kam dieser 14-jährige Single Malt schon vor längerer Zeit in den Handel. Ich habe kürzlich eine aktuelle 0,2 Liter Flasche erstanden und heute das erste Glas eingeschenkt. Über die Reifung konnte ich keine Informationen finden. Der Whisky wird mit 46% abgefüllt.
Im Glas ist der Whisky goldfarben.
In der Nase Orange und Zitrone. Honig. Malz und Salz.
Geschmacklich schön voll. Kurz salzig mit Honig, Orangen und Fruchtsalat. Dahinter Staub und ganz leichter Rauch. Gewürze und Ingwer. Etwas trocken.
Der Abgang ist mittellang, bittersüß mit Ingwer. Etwas trocken und leicht metallisch. Am Ende Teig.
Am nächsten Tag waren Orangen und etwas erdiger Rauch im Glas.
Der Clynelish hat mir sehr gut geschmeckt. Das Preis-Leistungsverhältnis ist toll und der Whisky eine unbedingte Empfehlung für Einsteiger.
Aroma: Leicht. Kerzenwachs mit etwas Zucker. Floral, aromatisch, getrocknete Blumen am Strand. Gefolgt von braunem Zucker.Geschmack: Angenehmes Gaumengefühl. Zartölig mit maritimem Charakter.Abgang: Leichter Salzgeschmack. Trocken mit Eiche.
Hinweis: Die Detailbeschreibung in der Seitenmitte wurde von “The Whisky Store” kopiert.
