Die Macallan Destillerie ist in der Speyside-Region zu finden und bietet im Kernsortiment vier NAS Abfüllungen an, deren Namensgebung sich an der Farbe des Whiskies orientiert. Der hier verkostete Macallan Amber lagert in amerikanischen und spanischen (Sherry?)fässern und wird mit 40% abgefüllt.
Im Glas ist der Whisky dunkelgold.
Der erste Eindruck ist süß und fruchtig mit Orangen, Beeren, Rosinen und Sherrynoten. Etwas Honig, Malz mit Toffee und Vanille. Später kommen frische Zitrusfrüchte und minimaler Rauch zum Vorschein.
Im Mund leicht cremig mit Orangen, Honig, Toffee. Würzige Holznoten und Zimt. Gegen Ende bittersüß und trocken.
Der Abgang ist mittellang bis lang, trocken und würzig. Süße Aromen und frische Minze gegen Ende.
Am nächsten Tag waren die Aromen von frischen Zitrusfrüchten im Glas.
Der Macallen Amber ist nicht schlecht, kann mich aber nicht überzeugen. Angesichts des recht hohen Preises, wird es vermutlich kein Wiedersehen geben.
Datum der Verkostung: 10.12.2016
Preis/Preisspanne: EUR 50-55,-
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Inhalt: 0,7 Liter
Flaschennummer: –
Fassnummer: –
Anzahl Flaschen: –
