Die in den Highlands angesiedelte Destillerei Tomatin hat seit einiger Zeit den Tomatin Legacy im Programm. Der Legacy ist ein NAS (No Age Statement) Whisky, der in ex-Bourbon und Eichenfässern reift und mit 43% abgefüllt wird.
In der Nase ist der Legacy süßlich und fruchtig. Weintrauben (helle Rosinen) und Orangen vermischen sich mit etwas Schokolade und Vanille. Süße Malznoten. Etwas später ein Hauch grüner Apfel.
Geschmacklich dominiert eine intensive Süße. Vanille, Toffee und Früchte (frische Birnen und dunkle Frucht). Dazu kommen bittere Holznoten und etwas Pfeffer. Im Mund ist der Whisky warm und cremig.
Der Abgang ist kurz bis mittellang, trocken, etwas bitter mit Vanille, leichten Frucht- und Eichennoten.
Der Geruch im Whiskyglas am nächsten morgen ist süßlich (Keks) und malzig.
Der Tomatin Legacy ist ein mehr als solider Whisky im unteren Preissegment, der mir gut geschmeckt hat, aber keinen bleibenden Eindruck hinterlassen konnte.
Aroma: Vanilleschoten, Marshmallows, frische Ananas gemischt mit süßen Limonen.Geschmack: Leicht und delikat mit Karamellsüße. Erneut Zitrus und Ananas verbunden mit leichtem Pfeffer.Abgang: Rein und leicht.
Hinweis: Die Detailbeschreibung in der Seitenmitte wurde aus der Onlinedatenbank von “The Whisky Store” kopiert.
