Mit der in der Speyside-Region gelegenen Benromach Destillerie kam ich in den vergangenen Jahren schon öfters in Berührung. Heute konnte ich die 15-jährige Standardabfüllung verkosten. Der Whisky wird aus leicht getorftem Malz gebrannt und reift anschließend für 9 Jahre in ehemaligen Bourbon (80%) und Sherry-Fässern (20%). Danach reift der Malt für weitere sechs Jahre in Oloroso-Sherryfässern und wird im Anschluss mit 43% abgefüllt.
In der Nase frische Orangen, Zitrusfrüchte und Gewürze. Ein Hauch Anis und etwas Rauch. Teer. Im Hintergrund Schokolade und Toffee.
Im Mund würzig und cremig mit viel Schokolade und Nougat. Orangen, süße Sherry-Aromen mit etwas Zimt und Minze. Der Rauch ist kaum wahrnehmbar.
Der Abgang ist mittellang bis lang, fruchtig mit Pfeffer und trockenem Kakao.
Am nächsten Tag waren rauchige Fruchtaromen im Glas erkennbar.
Der Benromach ist köstlich und eine schöne Ergänzung zu den etwas günstigeren jüngeren Abfüllungen.
Datum der Verkostung: 08.01.2022
Preis/Preisspanne: EUR 67-75,-
Alkoholgehalt: 43,0 % vol
Inhalt: 0,7 Liter
Flaschennummer: –
Fassnummer: –
Anzahl Flaschen: –
