Bowmore Vault Edition 1st Release (Schottland, Islay)
Bowmore hat im Jahr 2016 eine Serie namens Vault Edition ins Leben gerufen. Namensgeber sind die berühmten Lagergewölbe (No.1 Vaults), die direkt am Meer – teilweise unter dem Meeresspiegel – liegen. Der Whisky trägt keine Altersangabe und wird mit 51,5% Fassstärke abgefüllt. Die erste Variante trägt den Beinamen “Atlantic Sea Salt”. Im Glas ist der Whisky hellgold. Zu Bginn ein kräftiger Schwung Rauch und Asche. Kräftig und würzig mit Schokolade und einem Hauch Vanille. Sehr fruchtig mit einer[...]
Woodford Reserve Double Oaked (USA, Bourbon)
Die Woodford Destillerie gehört zum Getränkekonzern Brown-Forman. Der heute verkostete Woodford Reserve Double Oaked wird dreifach destilliert und reift danach in amerikanischen Eichenfässern. Im Anschluss erhält er ein Finish in einem frisch ausgebrannten Fass. Lt. Informationen im Netz besteht der Bourbon aus 72% Mais, 18% Roggen und 10% gemälzter Gerste. Die Abfüllung erfolgt mit 43,2%. Im Glas dunkelgold mit einer Tendenz Richtung Kupfer. In der Nase süß mit Vanillenoten. Fruchtig mit Pfirsich und einem fast schon künstlich anmutenden[...]
Talisker Port Ruighe (Schottland, Islands)
Mit dem Talisker Port Ruighe kam heute eine weitere NAS Abfüllung der auf der Insel Skye gelegenen Brennerei in mein Nosing-Glas. Der Single Malt ist seit 2013 auf dem Markt, reift in ex-Portweinfässern und wird mit 45,8% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky dunkelgold. In der Nase süße Früchte (rote Beeren und Pfirsich). Dazu Vanille, Rauch und etwas Toffee. Mit der Zeit arbeitet sich eine leicht salzige und fleische Note an die Oberfläche. Im Mond sehr fruchtig mit[...]
The Informer (2019)
Andrea Di Stefano ("Escobar - Paradise Lost") inszenierte 2019 den Thriller "The Informer". Das Drehbuch hat Di Stefano gemeinsam mit Matt Cook und Rowan Joffé verfasst und basiert auf dem Roman "Tre sekunder (Three Seconds)" von Börge Hellström und Anders Roslund. Pete Koslow (Joel Kinnaman) ist verheiratet und hat eine Tochter. Er ist ehemaliger Soldat und wurde wegen Totschlags zu einer Gefängnisstrafe von 20 Jahren verurteilt. Koslow erhielt Aussicht auf vorzeitige Entlassung und unterstützt im Gegenzug das FBI[...]
Isle Of Dogs – Ataris Reise (2018)
Wes Anderson ("Der fantastische Mr. Fox", "Moonrise Kingdom", "Darjeeling Limited", "Grand Budapest Hotel") startete im Jahr 2016 das Filmprojekt "Isle Of Dogs - Ataris Reise". Das Drehbuch für den mehrfach ausgezeichneten Film stammt von Anderson selbst. Die Produktionsdauer des aufwendigen Animationsfilms betrug zwei Jahre. Zur Anwendung kommen neben der Stop-Motion-Technik auch Collagen und Scherenschnitte. Die Filmmusik stammt aus der Feder des französischen Komponisten Alexandre Desplat. Der Film spielt in Japan. Im Rahmen einer kurzen Einleitung erfährt der Zuseher unter[...]
Knockando 21y 1994 Master Reserve (Schottland, Speyside)
Mit diesem 21-jährigen Speysider verkoste ich heute meinen ersten Single Malt der Knockando Destillerie. Die Brennerei gehört dem Diageo Konzern und verkauft ihre Single Malts als Vintage-Whiskies. Der aktuelle 21-jährige Knockando wurde 1994 gebrannt und reifte in First- und Second-Fill Bourbon Fässern bzw. First-Fill Sherry-Fässern, bevor er mit 43% abgefüllt wird. In der Nase anfangs Äpfel, gefolgt von würzigem Honig. Fruchtig mit Toffee und etwas Vanille. Im Hintergrund etwas verbranntes Holz. Geschmacklich fruchtig mit Orangen und viel Honig,[...]
