Glenallachie 18y (Schottland, Speyside)
Vor circa vier Jahren habe ich den 18-jährigen Glenallachie zum erstmalig probiert. Zwischenzeitlich wurde den Produkten der Speyside-Destillerie neue Verpackungen und neue Flaschen spendiert. Der Whisky reift jedoch unverändert in amerikanischen Eichenfässern und ehemaligen Sherryfässern (PX und und Oloroso) und wird mit 46% abgefüllt. Im Glas ist der Malt rotgold bzw. kupferfarben. Die Nase ist intensiv mit roten dunklen Früchten, Rosinen, eingelegten Kirschen und Schokolade. Dazu etwas Orange und Toffee. Im Mund warm und fruchtig mit Kirschen, Schokolade,[...]
Highland Park 16y (Schottland, Islands)
Nach der nicht ganz überzeugenden Vorstellung des 14-jährigen Highland Park kommt heute die 16-jährige Variante mit dem Beinamen "Sea of Orkney" in mein Glas. Auch dieser Single Malt reift in erstbefüllten Sherry-Seasoned Fässern aus amerikanischer Eiche, wird aber mit 44,5% abgefüllt. In der Nase Orange, Gewürze und Karamell. Im Mund süßlich und fruchtig mit Honig und etwas Zimt. Der Abgang ist mittellang, süßlich mit Honig. Diese Abfüllung schmeckt mir definitiv besser als der 14-jährige Highland Park. Zu dem[...]
Highland Park 14y (Schottland, Islands)
Meine letzte Verkostung eines Highland Park liegt fünf Jahre zurück. Dank eines Freundes konnte ich zwei der aktuellen Abfüllungen der auf Orkney gelegenen Destillierie verkosten. Den Anfang macht heute die 14-jährige Variante mit dem Beinamen "Land of Orkney". Der Whisky reift in erstbefüllten Sherry-Seasoned Fässern aus amerikanischer Eiche und wird mit 42,3% abgefüllt. In der Nase Zitrusfrüchte, Grüner Apfel und etwas Vanille. Der Geruch von Lagerfeuer. Danach malzig mit Karamell. Im Mund überraschend wässrig, allerdings sehr rund und[...]
Papa Jay’s Splendid Picks: Kreator
My favourite songs by Kreator taken from their albums/singles "Endless Pain", "Pleasure To Kill", "Terrible Certainty", "Extreme Agression", "Coma Of Souls", "Renewal", "Cause For Conflict", "Outcast", "Endorama", "Violent Revolution", "Enemy Of God", "Hordes Of Chaos", "Phantom Antichrist", "Gods Of Violence", "666 - World Divided", "Hate Über Alles" and "Krushers Of The World" which have been released between 1985 and 2026. Kreator Bandcamp Page Tracklist 01. Apocalypticon 02. Forever 03. Shadowland 04. Servant In[...]
Papa Jay’s Splendid Picks: The Felice Brothers
Enjoy my favourite songs by the wonderful Felice Brothers taken from their albums "Tonight At The Arizona", "The Felice Brothers", "God Bless You Amigo", "Favorite Waitress", "Life In The Dark", "Undress", "From Dreams To Dust" and "Valley Of Abandoned Songs" which have been released between 2007 ans 2024. The Felice Brothers Bandcamp Page Tracklist 01. Take This Bread 02. How Long Must I Wait 03. Rockefeller Druglaw Blues 04. Inferno 05. Your Belly In[...]
Papa Jay’s Splendid Picks: Testament
My favourite tracks by Testament taken from their albums "The Legacy", "The New Order", "Practice What You Preach", "Souls Of Black", "The Ritual", "Low", "Demonic", "The Gathering", "The Formation Of Damnation", "Dark Roots Of The Earth", "Brotherhood Of The Snake", "Titans Of Creation" and "Para Bellum" which have been released between 1987 and 2025. Testament Bandcamp Page Tracklist 01. True Believer02. As The Seasons Grey03. Perilous Nation04. Dangers Of The Faithless05. Electric Crown06. Ishtar's[...]
