Slyrs 2011 (Deutschland, Bayern)
Die Slyrs Destillerie liegt am Schliersee in Bayern und wurde 1994 von Florian Stetter gegründet. Der Slyrs 2011 kam nach dreijähriger Reifung in Weißeichenfässern mit 43% in die Flasche und in den Handel. Der Whisky wird aus Gerstenmalz hergestellt. Ich habe zuvor noch nie einen Whisky aus deutscher Produktion gekostet. In der Nase waren zu Beginn jede Menge intensive und sehr süße Fruchnoten wahrnehmbar. Reife Mangos und sehr süßer Pfirsich. Fruchkompott. Die Süße hatte mitunter schon eine Intensität,[...]
Django Unchained (2012)
Quentin Tarantino (Reservoir Dogs, Pulp Fiction, Kill Bill, Inglourious Basterds) brachte 2012 den Film "Django Unchained" in die Kinos. Tarantino schrieb das Drehbuch und führte Regie. Für den Film erhielt Tarantino den Academy Award für das beste Originaldrehbuch. Christoph Waltz wurde als bester Nebendarsteller ausgezeichnet. Der Film spielt Mitte des 19. Jahrhunderts und erzählt die Geschichte des schwarzen Sklaven Django (Jamie Foxx). Während seiner Gefangenschaft wurde er von seiner Frau Broomhilda (Kerry Washington) getrennt. Eines Tages wird Django[...]
Deanston 12y (Schottland, Highlands)
Die Deanston Distillerie liegt in den schottischen Highlands und gehört der Firma Burn Stewart Distillers Ltd, die auch unter anderem die Brennereien Bunnahabhain und Tobermory besitzen. Die Deanston Distillerie produzierte 1965 den ersten Single Malt unter eigenem Namen, musste 1982 aber den Betrieb einstellen. 1990 übernahme Burn Stewart das Ruder begann wieder mit der Herstellung von Whisky. Der 12-jährige Deanston wird mit 46% abgefüllt. Im Glas hat der Whisky eine goldene Farbe und eine leicht ölige Konsistenz. In[...]
Jack Ryan – Shadow Recruit (Blu-ray)
Unter der Regie von Kenneth Branagh (Mary Shelley’s Frankenstein, Thor) enstand 2014 der Film "Jack Ryan: Shadow Recruit". Der Charakter Jack Ryan entstammt den Romanen des amerikanischen Schriftstellers Tom Clancy, wobei sich die Handlung des Films an keiner Buchvorlage orientiert. An dieser Stelle sei erwähnt, dass Jack Ryan (verkörpert durch Alec Baldwin und Harrison Ford) in Filmen wie "Jagd auf Roter Oktober", "Der Patriot" oder "Das Kartell" bereits in den 90-iger Jahren auf der Leinwand zu sehen war. Der[...]
An jedem verdammten Sonntag (1999)
Unter der erfahrenen Regie von Oliver Stone (Geboren am 4. Juli, Platoon, Wall Street, Natural Born Killers, Alexander) und mit massivem Staraufgebot entstand 1999 der Film "An jedem verdammten Sonntag". Der Film dreht sich um ein mittelmäßiges, fiktives Footballteam - die Miami Sharks. Die Mannschaft wird von Tony D'Amato (Al Pacino) trainiert. D'Amato ist ein erfahrener Trainer und müht sich mit seiner Mannschaft Sonntag für Sonntag in den Footballstadien Amerikas ab. Rückgrat des Teams ist der legendäre Quarterback Jack[...]
Ballantine’s Finest (Schottland, Blend)
Neben den unterschiedlichsten Single-Malts kommen bei mir in der jüngeren Vergangenheit auch gelegentlich der eine oder andere Blended Scotch ins Glas. Ballantine’s produziert seit Mitte des 19. Jahrhunderts Whisky und zählt zu den weltgrößten Herstellen von Blended Whiskys. Das Unternehmen gehört mittlerweile zu Pernod Ricard. Der “Ballantine’s Finest” ist das günstigste Standardprodukt und wird mit 40% abgefüllt. Für die Abfüllungen von Ballantine’s werden bis zu 50 Single-Malts und diverse Grain Whiskys verwendet. Die Nase ist alles andere als[...]