Te Bheag Nan Eilean (Schottland, Blend)
Vor einiger Zeit habe ich den Blended Whisky “Mac Na Mara” von Pràban na Linne Limited probiert. Der Whisky hat damals von mir eine sehr schlechte Bewertung erhalten. Der zweite Blend aus diesem Haus trägt den Namen “Te Bheag” und wird mit 40% abgefüllt. Angesichts der Vorgeschichte war ich mehr als skeptisch. Die Nase war anfänglich ein wenig gewöhnungsbedürftig. Mit der Zeit entfalten sich aber die Aromen von Rosinen, Schokolade und eingelegten Früchten. Süße Malznoten und leichter Rauch vermischen sich mit einem Aroma, das mich an Suppenwürze (Maggi) erinnert. Klingt komisch, ist aber nicht schlecht. Geschmacklich[...]
Amrut (Indien)
Die Amrut Destillerie wurde 1948 in Bangalore gegründet. 2004 präsentierte die Brennerei den ersten Single Malt Whisky. Abfüllungen von Amrut sind in Indien nur in wenigen Staaten zu finden, in vielen europäischen Ländern und den USA aber problemlos erhältlich. Amrut erhielt 2005 und 2010 lobende Erwähnungen in “Jim Murray’s Whisky Bible”. In der Nase ist der Whisky warm und anfangs eher dezent. Salziges Popcorn und geröstete Nüsse, Gewürze, fruchtige Noten sowie Vanille waren für mich wahrnehmbar. Geschmacklich konnte ich Schokoladenoten zuordnen, süße Vanille und Zimt. Warm und leicht scharf. Der Abgang ist lang. Vanille, fruchtige Noten[...]
Tomatin 18y (Schottland, Highlands)
Der Tomatin 18y ist mittlerweile die vierte Abfüllung der in den Highlands gelegenen Brennerei, die ich probieren konnte. Sowohl der Legacy, der Cu Bocan, als auch der 12-jährige konnten keinen wirklich bleibenden Eindruck hinterlassen, ohne dass ich einen dieser Abfüllungen als schlecht bezeichnen möchte. Ich war also gespannt. Der Tomatin 18y reift in ex-Bourbon Fässern und erhält ein Finish in ehemaligen Sherry-Fässern. Die Abfüllung erfolgt mit 46%. In der Nase wurde ich durch einen kurzen, kräftigen Schwung dunkler Früchte begrüßt. Danach Orangen und Weintrauben. Vanille und Gewürze waren ebenfalls vorhanden. Eine kräftige, intensive und leicht scharfe[...]
Benromach 10y (Schottland, Speyside)
Die Destillier Benromach ist eine der kleinsten Brennereien Schottlands und befindet sich im Besitz des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail. Seit 2004 werden dort wieder verschiedene Single Malts abgefüllt. In einen Benromach Set war unter anderem eine 0,2l Flasche des 10-jährigen zu finden. Der Whisky lagert das letzte Jahr in Sherry-Fässern und wird mit 43% abgefüllt. In der Nase überrascht der Benromach mit Vanille und Rauch, Schokoladenoten und Nüssen. Im Hintergrund einige süße Fruchtnoten (Apfel und Orangen) und anfangs recht kräftige, alkoholische Schärfe. Leicht salzig und würzig. Später deutliche Malznoten. Im Mund bleibt der Whisky würzig[...]
BenRiach 12y (Schottland, Speyside)
Der 12-jährige BenRiach ist die jüngste der Standardabfüllungen der in der Speyside-Region angesiedelten Brennerei. Der Whisky wird mit 43% abgefüllt. In der Nase sind Zitrusfrüchte und grüner Apfel zu finden. Aromen von Keksen und etwas würzige Eiche. Vanille und leichte florale Noten. Ein Hauch von Sherry. Eine sehr leichte, aber wohlriechende Angelegenheit. Geschmacklich bleibt der BenRiach nah an der Nase. Früchte (Orangen), Vanille. Ein ganz klein wenig bitter, etwas Schokolade.Gewürze. Im eher kurzen Abgang bleiben die Früchte und Vanille. Am nächsten Tag waren der Geruch von Keksen und Vanillearomen im Glas. Der BenRiach 12y ist sehr[...]
BenRiach ‘Heart Of Speyside’ (Schottland, Speyside)
Vor einigen Monaten konnte ich noch eine Flasche des mittlerweile vergriffenen BenRiach Authenticus 21y ergattern. Das war mein erster und bis jetzt einziger Whisky der Speyside-Brennerei. Nun habe ich mir zum Verkosten etliche Variationen aus der Core Range von BenRiach besorgt. Den Anfang macht nun der BenRiach “Heart Of Speyside”, ein NAS (No Age Statement) Whisky der mit 40% abgefüllt wird und den Einstieg in die Welt von BenRiach darstellt. In der Nase sind anfangs leichte Vanillenoten, dunkle Früchte und Orange. Florale Noten breiten sich aus und vermischen sich mit Honig und (nussigen?) Röstaromen. Im Munde[...]