Jura Prophecy (Schottland, Islands)
Nach dem Jura Superstition konnte ich diesmal mit dem Jura Prophecy den zweiten NAS Whisky der mittlerweile veralteten Core Range verkosten. Der Whisky reift in französischen Limousin-Eichenfässern und wird mit 46% abgefüllt. Auf dem Etikett ist “Heavily Peated” zu lesen. Bei meinen Recherchen im Internet habe ich gesehen, dass die Core Range, zu der diese Abfüllung gehört hat, von Jura komplett umgebaut wurde. Der Jura Superstition wird also nicht mehr[...]
Jura Superstition (Schottland, Islands)
Von den Whiskys der Jura Destillerie habe ich bis dato nur den 16-jährigen “Diurachs’ Own” verkostet. Diese Abfüllung blieb mir aber in sehr guter Erinnerung. Diesmal kam mit dem Jura Superstition ein NAS Whisky in mein Nosing Glas. Für diesen Single Malt werden getorfte und ungetorfte Whiskies der Brennerei vermählt und mit 43% abgefüllt. Auf dem Etikett steht “Lightly Peated” zu lesen. Bei meinen Recherchen im Internet habe ich[...]
Talisker Dark Storm (Schottland, Islands)
Die 10-jährige Standardabfüllung von Talisker gehört seit einer kleinen Ewigkeit zu meinen Lieblingswhiskies. Der Whisky ist für mich so perfekt, dass ich eigentlich kaum Interesse an anderen Abfüllungen der Brennerei entwickle. Unlängst konnte ich aber ein Tasting Sample des Talisker Dark Storm verkosten. Dieser Whisky ohne Altersangabe ist exklusiv für den Travel-Retail Markt bestimmt und reift in stark ausgebrannten Eichenfässern, bevor er mit 45,8% abgefüllt wird. Im Glas[...]
Arran 9y G&M Connoisseurs Choice 1998 (Schottland, Islands)
Heute kam ein neunjähriger Arran Single Malt in mein Glas. Der Whisky wurde 1998 destilliert, reifte in Sherryfässern und wurde 2008 mit 43% im Rahmen der “Connoisseurs Choice” Reihe des unabhängigen Abfüllers Gordon & McPhail abgefüllt. Im Glas hat der Whisky eine goldene Farbe. In der Nase fand ich Äpfel, Zitrusfrüchte, etwas Vanille, Malz und Lebkuchen. Geschmacklich bleiben die Früchte (Äpfel und Orangen) erkennbar. Dazu gesellt sich deutlich[...]
Arran ‘Robert Burns’ (Schottland, Islands)
Die auf der Isle of Arran gelegene Brennerei ist seit 1995 aktiv und hat sich schnell einen guten Namen gemacht. Mit dem Arran ‘Robert Burns’ kommt diesmal ein Whisky ohne Altersangabe in mein Nosing-Glas. Der Single Malt ist dem schottischen Dichter Robert Burns gewidmet und wird 43% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky hellgold. Die Aromen in der Nase sind anfangs fruchtig mit etwas Birne, roten Früchten und[...]
Arran 14y (Schottland, Islands)
Anfang 2016 kam ich zum ersten mal mit einem Whisky der Arran Destillerie in Kontakt. Die 10-jährige Standardabfüllung hat mich sehr angesprochen. Bei zwei Whiskyverkostungen waren der Arran 2007 Potstill Edition und der Arran – The Bothy im Programm. Das Christkind brachte im vergangenen Jahr mit dem 14-jährigen Arran eine weitere Standardabfüllung. Der Whisky lagert in Sherry und Ex-Bourbon Fässern und wird mit 46% abgefüllt. Diese Abfüllung hat vor einiger Zeit den 12-jährigen[...]