Jura Superstition (Schottland, Islands)
Von den Whiskys der Jura Destillerie habe ich bis dato nur den 16-jährigen “Diurachs’ Own” verkostet. Diese Abfüllung blieb mir aber in sehr guter Erinnerung. Diesmal kam mit dem Jura Superstition ein NAS Whisky in mein Nosing Glas. Für diesen Single Malt werden getorfte und ungetorfte Whiskies der Brennerei vermählt und mit 43% abgefüllt. Auf dem Etikett steht “Lightly Peated” zu lesen. Bei meinen Recherchen im Internet habe ich[...]
Laphroaig 10y Cask Strength Batch 006 (Schottland, Islay)
Die Single Malts der auf Islay angesiedelten Laphroaig Destillerie gehören zu meinen Lieblingswhiskes. Unlängst kam zum ersten mal ein 10-jähriger Laphroaig in Fassstärke in mein Nosing Glas. Die Brennerei vertreibt diese beliebten Abfüllungen schon seit Jahren. Diese Variante stammt aus dem “Batch 006” und wurde 2014 mit 58% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky hellgold. Nach dem Einschenken weht es eine unglaubliche Menge Raucharomen schon aus weiter Entfernung in meine[...]
Talisker Dark Storm (Schottland, Islands)
Die 10-jährige Standardabfüllung von Talisker gehört seit einer kleinen Ewigkeit zu meinen Lieblingswhiskies. Der Whisky ist für mich so perfekt, dass ich eigentlich kaum Interesse an anderen Abfüllungen der Brennerei entwickle. Unlängst konnte ich aber ein Tasting Sample des Talisker Dark Storm verkosten. Dieser Whisky ohne Altersangabe ist exklusiv für den Travel-Retail Markt bestimmt und reift in stark ausgebrannten Eichenfässern, bevor er mit 45,8% abgefüllt wird. Im Glas[...]
Longmorn 20y Spirit & Cask Range 1992/2012 (Schottland, Speyside)
Im Rahmen meiner Whisky-Entdeckungsreise kam heute der erste Single Malt von Longmorn in mein Nosing Glas. Die Brennerei liegt in der Speyside Region. Der dort produzierte Single Malt wird unter anderem als Hauptbestandteil der Chivas Regal Whiskies verwendet. Die hier verkostete Abfüllung wurde 1992 destilliert und reifte in Sherryfässern. Der Whisky wurde 2012 mit stattlichen 59% in Fassstärke abgefüllt. Der unabhängige deutsche Abfüller Whiskymax vertreibt die 252 Flaschen im Rahmen[...]
Dalwhinnie Triple Matured (Schottland, Highlands)
Die Dalwhinnie Destillerie lieght in der Highland-Region und gehört zum Getränkekonzern Diageo. Im Jahr 2013 hat Dalwhinnie den hier verkosteten Single Malt im Rahmen der “Friends of Classic Malts” Serie mit 48% abgefüllt. Der Whisky hat keine Altersangabe. Insgesamt wurden 6000 Flaschen abgefüllt. Aktuell gibt es noch vereinzelt Restbestände zu kaufen. Die Farbe des Whiskys ist Dunkelgold/Bronze. Die Konsistenz ist etwas ölig. In der Nase konnte ich Sherry,[...]
Glenrothes Robur Reserve (Schottland, Speyside)
Die Glenrothes Robur Reserve ist eine Abfüllung, die exklusiv für den Travel Retail Markt vorgesehen ist. Der Whisky ohne Altersangabe reift in amerikanischen Eichenfässern und spanischen ex-Sherry-Fässern (Quercus Robur). Das Endprodukt wird mit 40% abgefüllt. Im Glas hat der Single malt eine satte goldene Farbe. In der Nase dominieren anfangs die Aromen von Leder, überreifen roten Früchten und Sherry. Danach Toffee, etwas Vanille und ein ganz dezenter Hauch[...]