{"id":8326,"date":"2018-03-03T21:28:06","date_gmt":"2018-03-03T19:28:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.plur.at\/?p=8326"},"modified":"2026-02-22T17:03:22","modified_gmt":"2026-02-22T15:03:22","slug":"caol-ila-12y-gm-connoisseurs-choice-2004-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plur.at\/?p=8326","title":{"rendered":"Caol Ila 12y G&M Connoisseurs Choice 2004\/2016 (Schottland, Islay)"},"content":{"rendered":"
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Caol Ila ist eine auf Islay gelegene Destillerie und geh\u00f6rt dem Getr\u00e4nkekonzern Diageo. Die Brennerei ist im direkten Vergleich mit Lagavulin und Laphroaig der breiten \u00d6ffentlichkeit etwas weniger bekannt, obwohl die\u00a012-j\u00e4hrige Standardabf\u00fcllung<\/a>\u00a0in jedem gut sortierten Supermarkt erstanden werden kann. Der hier verkostete Caol Ila ist ebenfalls 12 Jahre alt, wurde 2004 destilliert und 2016 mit 46% abgef\u00fcllt. Diese Abf\u00fcllung ist Teil der \u201cConnoisseurs Choice\u201d-Reihe von Gordon & MacPhail.<\/p>\n

Im Glas ist der Whisky hellgold.<\/p>\n

In der Nase macht sich sofort der kr\u00e4ftige Rauch bemerkbar. Es folgen intensive Bananenaromen, etwas Gummi und Zitrusfr\u00fcchte. Sp\u00e4ter kommen s\u00fc\u00dfliche Malznoten, Gew\u00fcrze und Vanille zum Vorschein.<\/p>\n

Im Mund \u00fcberrascht mich die etwas d\u00fcnne Konsistenz des Caol Ila. S\u00fc\u00dfe Banane vermischt sich mit Rauch und w\u00fcrziger Eiche. Etwas Vanille und Pfeffer.<\/p>\n

Der Abgang ist mittellang, trocken und rauchig. Fruchtnoten und etwas Minze. Der Rauch verbleibt \u00fcberraschend lange.<\/p>\n

Am n\u00e4chsten Tag waren Vanillearomen und verbranntes Karamell im Glas.<\/p>\n

Caol Ila hat mich bis dato noch nie entt\u00e4uscht und geh\u00f6rt zu meinen liebsten Islay-Brennereien. Auch diese Abf\u00fcllung schmeckt mir sehr gut. Lediglich die leicht w\u00e4ssrige Konsistenz kann nicht ganz \u00fcberzeugen. Ein direkter Vergleich mit der 12-j\u00e4hrige Standardabf\u00fcllung ist leider nicht mehr m\u00f6glich, da diese Verkostung schon ca. zwei Jahre zur\u00fcckliegt.<\/p>\n<\/div>

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7.5<\/span> \/ 10<\/span><\/div><\/div>
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Datum der Verkostung: 03.03.2018
\nPreis\/Preisspanne: EUR 50-60,-
\nAlkoholgehalt: 46,0 % vol
\nInhalt: 0,7 Liter
\nFlaschennummer: –
\nFassnummer: –
\nAnzahl Flaschen: –<\/p>\n<\/div>

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