{"id":8293,"date":"2018-02-22T18:02:49","date_gmt":"2018-02-22T16:02:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.plur.at\/?p=8293"},"modified":"2026-02-21T18:55:07","modified_gmt":"2026-02-21T16:55:07","slug":"teaninich-30y-dun-bheagan-1982-2013","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plur.at\/?p=8293","title":{"rendered":"Teaninich 30y Dun Bheagan 1982\/2013 (Schottland, Highlands)"},"content":{"rendered":"
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Die Produktion der Teaninich Destillerie, die sich im Besitz des Getr\u00e4nkekonzers Diaego befindet, wird normalerweise zu gro\u00dften Teilen f\u00fcr die Produktion von Blends verwendet (Teaninich ist lt. Internetrechereche ein Hauptbestandteil der Johnny Walker Blends). Einzelabf\u00fcllungen als Single Malt sind durchaus rar und mehrheitlich von unabh\u00e4ngigen Abf\u00fcllern erh\u00e4ltlich.<\/p>\n

Der hier verkostete Teaninich 30y geh\u00f6rt zu den teuersten Whiskies, die ich mir bis jetzt geleistet habe. Dieser 30-j\u00e4hrige Highlander wurde 1982 destilliert und 2013 mit 47,5% abgef\u00fcllt. Verarbeitet wurde f\u00fcr diese Abf\u00fcllung das Fass 4453. Es wurden 576 Flaschen abgef\u00fcllt, die als Teil der \u201cDun Bheagan\u201d-Serie von Ian MacLeod vertrieben werden.<\/p>\n

Im Glas ist der Whisky sehr hell (strohfarben, Wei\u00dfwein)<\/p>\n

In der Nase waren anfangs s\u00fc\u00dflich\/frische Noten dominant, die f\u00fcr mich schwer einzuordnen waren. Ein ganz dezenter Schleier von Rauch, Malznoten und cereale S\u00fc\u00dfe. Dann eine lange Pause. Sp\u00e4ter kamen immer mehr fruchtige Aromen (Orangen und gr\u00fcne \u00c4pfel) zum Vorschein. Dazu gesellten sich auch Karamellnoten.<\/p>\n

Der erste Schluck war hei\u00df auf der Zunge und richtig kr\u00e4ftig (ich habe sicherheitshalber noch einmal die St\u00e4rke kontrolliert, aber es sind wirklich \u201cnur\u201d 47,5%). Der dezente Rauch vermischt sich im Mund mit zur\u00fcckhaltenden, schwer definierbaren s\u00fc\u00dflichen und fruchtigen Eindr\u00fccken. Nicht schlecht, aber anfangs ein wenig entt\u00e4uschend. Mit etwas Verz\u00f6gerung hatte ich den Geschmack von brennenden Kerzen (Paraffin) im Mund. Nach weiteren Schlucken erdig, trockene Gr\u00e4ser und dieser aromatisch, rauchige, staubige Bauernhofegeruch, den ich in der Vergangenheit schon bei manch anderem Single Malt (z.B.:\u00a0Ledaig 10y<\/a>,\u00a0Glenfiddich Vintage Cask<\/a>,\u00a0Tomintoul Peaty Tang<\/a>) genie\u00dfen durfte. Ich mag das. W\u00e4hrend all das passiert, wird der Teaninich sehr trocken im Mund.<\/p>\n

Der Abgang ist mittellang bis lang, erdig und etwas rauchig, Reste von Fruchtnoten vermischen sich mit bitterer Lakritze und trockener Eiche.<\/p>\n

Das war eine interessante, kleine Reise mit zwei Erkenntnissen:<\/p>\n

1, dieser Whisky braucht definitiv etwas Zeit
\n2, der Teaninich hat mir sehr gut geschmeckt<\/p>\n

Das Preis\/Leistungsverh\u00e4ltnis ist leider nicht besonders gut, da die 0,7l Flasche derzeit f\u00fcr ca. 350,- Euro erh\u00e4ltlich ist \u2013 eine Gr\u00f6\u00dfenordnung, die mein Budget f\u00fcr Whiskies definitiv sprengt. Ungeachtet dessen war es interessant diesen Whisky zu verkosten. Ich freue mich schon auf weitere Begegnungen mit anderen Varianten des erdigen Highlanders\u2026<\/p>\n<\/div>

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8<\/span> \/ 10<\/span><\/div><\/div>
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Datum der Verkostung: 22.02.2018
\nPreis\/Preisspanne: EUR 350,-
\nAlkoholgehalt: 47,5 % vol
\nInhalt: 0,7 Liter
\nFlaschennummer: –
\nFassnummer: 4453
\nAnzahl Flaschen: 576<\/p>\n<\/div>

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