{"id":6850,"date":"2016-10-22T20:11:55","date_gmt":"2016-10-22T18:11:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.plur.at\/?p=6850"},"modified":"2026-02-20T11:16:44","modified_gmt":"2026-02-20T09:16:44","slug":"full-metal-spirits-whisky-tasting-ii-viper-room-wien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plur.at\/?p=6850","title":{"rendered":"Full Metal Spirits Whisky Tasting II &#8211; 20.10.2016 (Viper Room, Wien)"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 hundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-overflow:visible;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-one-full fusion-column-first fusion-column-last fusion-column-no-min-height\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-margin-bottom:0px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-column-wrapper-legacy\"><div class=\"fusion-image-element in-legacy-container\" style=\"--awb-aspect-ratio: 100 \/ 25;--awb-object-position:50% 53%;--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\" fusion-imageframe imageframe-none imageframe-1 hover-type-none has-aspect-ratio\"><img decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"400\" title=\"tasting_fullmetalspirits2_1\" src=\"https:\/\/www.plur.at\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/tasting_fullmetalspirits2_1.jpg\" data-orig-src=\"https:\/\/www.plur.at\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/tasting_fullmetalspirits2_1.jpg\" class=\"lazyload img-responsive wp-image-6852 img-with-aspect-ratio\" data-parent-fit=\"cover\" data-parent-container=\".fusion-image-element\" alt srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%271600%27%20height%3D%27400%27%20viewBox%3D%270%200%201600%20400%27%3E%3Crect%20width%3D%271600%27%20height%3D%27400%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/www.plur.at\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/tasting_fullmetalspirits2_1-200x50.jpg 200w, https:\/\/www.plur.at\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/tasting_fullmetalspirits2_1-400x100.jpg 400w, https:\/\/www.plur.at\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/tasting_fullmetalspirits2_1-600x150.jpg 600w, https:\/\/www.plur.at\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/tasting_fullmetalspirits2_1-800x200.jpg 800w, https:\/\/www.plur.at\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/tasting_fullmetalspirits2_1-1200x300.jpg 1200w, https:\/\/www.plur.at\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/tasting_fullmetalspirits2_1.jpg 1600w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 820px) 100vw, 1600px\" \/><\/span><\/div><div class=\"fusion-sep-clear\"><\/div><div class=\"fusion-separator\" style=\"margin-left: auto;margin-right: auto;margin-top:20px;margin-bottom:20px;width:100%;max-width:30%;\"><div class=\"fusion-separator-border sep-single\" style=\"--awb-height:20px;--awb-amount:20px;border-color:var(--awb-color7);border-top-width:3px;\"><\/div><\/div><div class=\"fusion-sep-clear\"><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-1\" style=\"--awb-content-alignment:justify;--awb-margin-right:20px;--awb-margin-left:20px;\"><div class=\"msg_body\">\n<div class=\"sw_message reply_colors\">\n<p>Am 20.10.2016 luden der Viper Room und Rites Vienna zum zweiten Full Metal Spirits Whisky Tasting. Die Veranstaltung war gut besucht und die musikalische Untermalung kam von DJ Eraserhead. Auch diesmal waren wieder acht unterschiedliche Single Malts am Start.<\/p>\n<p>Meine Tasting Notes wurden w\u00e4hrend der Verkostung notiert und sind die Eindr\u00fccke dieses Abends. Wie schon beim letzten Review sei zu erw\u00e4hnen, dass in der Bar geraucht wurde und mit ansteigendem Whiskykonsum meine Sensorik mehr also zu w\u00fcnschen \u00fcbrig lie\u00df.<\/p>\n<p>Die nachfolgenden Whiskies wurden in exakt dieser Reihenfolge verkostet:<\/p>\n<\/div>\n<ul>\n<li class=\"sw_message reply_colors\">Benriach 15y Pedro Ximenez Finish (Speyside)<\/li>\n<li class=\"sw_message reply_colors\">Tomintoul 16y (Speyside)<\/li>\n<li class=\"sw_message reply_colors\">Benromach 15y (Speyside)<\/li>\n<li class=\"sw_message reply_colors\">Arran \u2013 The Bothy (Islands)<\/li>\n<li class=\"sw_message reply_colors\">Aultmore 22y \u2013 A.D. Rattry (Speyside)<\/li>\n<li class=\"sw_message reply_colors\">Longrow Peated (Campbeltown)<\/li>\n<li class=\"sw_message reply_colors\">Ledaig 22y \u2013 Cadenhead (Islands)<\/li>\n<li class=\"sw_message reply_colors\">Lagavulin 12y Special Release 2016 (Islay)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"sw_message reply_colors\"><\/div>\n<div class=\"sw_message reply_colors\">\n<p>Der 15-j\u00e4hrige BenRiach erh\u00e4lt sein Finish in Pedro Ximenez F\u00e4ssern und wurde mit 46% abgef\u00fcllt.\u00a0 In der Nase waren neben den Sherrynoten auch eingelegte Rosinen, etwas Honig und Zitrusfr\u00fcchte wahrnehmbar. Geschmacklich dominieren die Fruchtnoten und etwas Toffee. Der Abgang ist mittellang, leicht trocken und fruchtig. Der BenRiach war \u00fcberraschend kr\u00e4ftig (scharf) und voll.<\/p>\n<p>Der zweite Whisky war ein\u00a0<a href=\"https:\/\/www.plur.at\/?p=6733\">16-j\u00e4hriger Tomintoul<\/a>, den ich bereits kannte und bei meinem ersten Tasting zu Hause nicht sonderlich mochte. Aus der gerade ge\u00f6ffneten, gro\u00dfen Flasche waren anfangs speziell die s\u00fc\u00dfen Apfelnoten dominant. Karamell und N\u00fcsse. Der kurze bis mittellange Abgang ist w\u00fcrzig. Auch bei diesem Tasting war der Tomintoul der f\u00fcr mich uninteressanteste Whisky des Abends.<\/p>\n<p>Der n\u00e4chste Whisky stammt von der Benromach Destillerie. Von der in der Speyside gelegenen Brennerei habe ich mir vergangenes Jahr ein Tasting Set mit drei Abf\u00fcllungen geg\u00f6nnt, wobei mir die\u00a0<a href=\"https:\/\/www.plur.at\/?p=5815\">10-j\u00e4hrige Standardabf\u00fcllung<\/a>\u00a0am meisten zugesagt hat. Der hier verkostete 15-j\u00e4hrige wurde in Bourbon- und Sherryf\u00e4ssern gelagert und mit 43% abgef\u00fcllt. In der Nase waren f\u00fcr mich dunkle Fr\u00fcchte, etwas Malz und Vanille wahrnehmbar. Dazu eine w\u00fcrzige Grasnote. Im Mund leicht \u00f6lig, etwas Rauch, Gew\u00fcrze und\u00a0 dunkle Fr\u00fcchte. Der mittellange Abgang ist etwas rauchig und sehr w\u00fcrzig.<\/p>\n<p>Danach folgte ein Ausflug auf die Isle of Arran. Zur Verkostung wurde der Arran \u2013 The Bothy gereicht. Die Endreifung des mit stattlichen 55,7% abgef\u00fcllten NAS Whiskies erfolgte in kleineren Quarter Casks. In der Nase waren s\u00fc\u00dfliche, fruchtige Aromen wahrnehmbar, etwas Eiche, Vanille und eine stark parf\u00fcmierte Note. Geschmacklich ist der Arran sehr s\u00fc\u00df mit Pfirsich und Traubenzucker, Vanille und Gew\u00fcrzen. Der Abgang ist lang mit deutlichen Holznoten und Fruchtaromen.<\/p>\n<p>Die Verkostung ging nach einer kurzen Pause in mit einem 22-j\u00e4hrigen Aultmore vom unabh\u00e4ngigen Abf\u00fcller A.D. Rattray weiter. Der Whisky wurde mit 57,5% in Fassst\u00e4rke abgef\u00fcllt. In der Nase Zitrusnoten (Orangen), Zucker, etwas Toffee und florale Noten. Geschmacklich frisch mit Zitrusaromen, gezuckertem wei\u00dfem Pfirsich und Gras. Der Abgang ist lang, frisch und fruchtig.<\/p>\n<\/div>\n<p>Danach ging die Reise nach Campbeltown. Der Longrow Peated ist eine Standardabf\u00fcllung der Springbank Destillerie und kommt mit 46% in die Flasche. In der Nase erdig mit Heu und etwas Rauch. Dazu Zitrusnoten. Geschmacklich wird der Longrow dann deutlich rauchiger. Die Konsistenz ist etwas \u00f6lig. Der Abgang ist mittellang, leicht bitter und rauchig.<\/p>\n<p>Die Reise geht weiter auf die Isle of Mull und der dort beheimateten Tobermory Brennerei. In dieser Destillierie wird auch der Ledaig hergestellt, von dem wir eine 22 Jahre alte Variante in Fassst\u00e4rke probieren konnten. Die Abf\u00fcllung stammt von Cadenhead\u2019s. Der Whisky wurde 1993 gebrannt und mit 54,3% abgef\u00fcllt. In der Nase Mandarine, Vanille, etwas Schokolade und Beeren. Geschmacklich \u00fcberraschend s\u00fc\u00df und fruchtig mit einer cremigen Konsistenz. Der Abgang ist mittellang und etwas bitter. Der Rauch, der in der\u00a0<a href=\"https:\/\/www.plur.at\/?p=5894\">10-j\u00e4hrigen Standardabf\u00fcllung<\/a>\u00a0so stark dominiert, ist hier kaum mehr zu erkennen gewesen.<\/p>\n<p>Den Abschluss machte ein Lagavulin 12y, der als 2016 Special Release auf den Markt kam. Der 12-j\u00e4hrige Whisky wurde mit 57% abgef\u00fcllt. In der Nase Zitrusnoten, Banane, s\u00fc\u00dfe Noten und jede Menge Rauch. Geschmacklich s\u00fc\u00df, Karamell und Rauch ohne Ende. Der Abgang ist lang und rauchig.<\/p>\n<p>Meine pers\u00f6nlichen Highlights waren der Benromach 15y,\u00a0 der Aultmore 22y (A.D. Rattry) und der Ledaig 22y (Cadenhead\u2019s). Der Longrow ist zwischen dem Bombardement in Fassst\u00e4rke etwas untergegangen und bekommt von mir in irgendeiner Form sicher noch eine zweite Chance. Der 12-j\u00e4hrige Lagavulin war k\u00f6stlich, allerdings hat es mir an diesem Abend schon gereicht und es war h\u00f6chste Zeit nach Hause zu kommen.<\/p>\n<p>Die Fotos in diesem Artikel stammen von\u00a0<span id=\"fbPhotoSnowliftTagList\" class=\"fbPhotoTagList\"><span class=\"fcg\"><span class=\"fbPhotoTagListTag tagItem\"><a id=\"js_d\" class=\"taggee\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/stills.eraserhead.at\/?viewer_id=1227878025\" data-tag=\"107520215942855\" data-hovercard=\"\/ajax\/hovercard\/hovercard.php?id=107520215942855&amp;type=mediatag&amp;media_info=6.1085848674819466&amp;extragetparams=%7B%22directed_target_id%22%3A534308886752396%2C%22viewer_id%22%3A1227878025%7D\">stills.eraserhead.at \u2013 concert photography by Werner Nowak<\/a><\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":6851,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[266,106],"tags":[222,103],"class_list":["post-6850","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ob-originalabfuellung","category-whisky","tag-tasting","tag-whisky"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6850","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6850"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6850\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16829,"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6850\/revisions\/16829"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6851"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6850"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6850"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6850"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}