{"id":5764,"date":"2016-01-12T09:46:18","date_gmt":"2016-01-12T08:46:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.plur.at\/?p=5764"},"modified":"2026-02-19T20:01:24","modified_gmt":"2026-02-19T18:01:24","slug":"old-pulteney-12y","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plur.at\/?p=5764","title":{"rendered":"Old Pulteney 12y (Schottland, Highlands)"},"content":{"rendered":"
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Die Pulteney Destillerie liegt in den n\u00f6rdlichen Highlands in der Hafenstadt Wick. Der dort produzierte Whisky tr\u00e4gt den Namen Old Pulteney. Der 12-j\u00e4hrige ist die j\u00fcngste der Standardabf\u00fcllungen. Der Whisky reift in ex-Bourbon F\u00e4ssern und wird mit 40% abgef\u00fcllt.<\/p>\n

In der Nase sind zu Beginn intensive Apfelnoten vorhanden. Marzipan (Amaretto) scheint sehr deutlich durch. Frische Zitrusnoten und florale Aromen. Danach kommt ein wenig Eiche und ganz dezente Sherrynoten.<\/p>\n

Geschmacklich ist der OP eher auf der leichten Seite. Malzige Noten, fruchtige Aromen von Birne und Zitrusfr\u00fcchten. Auf der Zunge ist der Whisky prickelnd (aber nicht wirklich scharf). Gras und Eiche. Gegen Ende waren Schokoladenoten erkennbar. Der Geschmack ist abwechslungsreich und sehr gut, h\u00e4lt aber nicht sehr lange an.<\/p>\n

Der Abgang ist eher kurz und etwas trocken. Frisches Gras, Eiche und fruchtige Aromen.<\/p>\n

Der Old Pulteney schmeckt mir sehr gut, auch wenn etwas l\u00e4nger anhaltende Aromen w\u00fcnschenswert w\u00e4ren. Ich werde ganz bestimmt noch mehr Variationen dieser Brennerei kennenlernen.<\/p>\n<\/div>

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7.5<\/span> \/ 10<\/span><\/div><\/div>
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Datum der Verkostung: 12.01.2016
\nPreis\/Preisspanne: EUR 30-35,-
\nAlkoholgehalt: 40,0 % vol
\nInhalt: 0,7 Liter
\nFlaschennummer: –
\nFassnummer: –
\nAnzahl Flaschen: –<\/p>\n<\/div>

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