{"id":5375,"date":"2015-07-08T09:00:04","date_gmt":"2015-07-08T08:00:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.plur.at\/?p=5375"},"modified":"2026-02-17T15:28:21","modified_gmt":"2026-02-17T13:28:21","slug":"bunnahabhain-12y","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plur.at\/?p=5375","title":{"rendered":"Bunnahabhain 12y (Schottland, Islay)"},"content":{"rendered":"
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Bunnahabhain war die letzte Islay Destillerie, von der ich bis dato noch nie einen Whisky getrunken habe. Daher habe ich mir unl\u00e4ngst die neue 12-j\u00e4hrige Abf\u00fcllung gekauft und meiner Sammlung hinzugef\u00fcgt. Der Whisky wird nicht k\u00fchl gefiltert und mit 46% abgef\u00fcllt.<\/p>\n

Bereits beim ersten Riechen macht der Bunnahabhain klar, dass er mit den \u00fcblichen Islay-Klischees nicht allzu viel am Hut hat. Der Whisky riecht eigentlich wie viele der mir bekannten Speysider. Trockene Fr\u00fcchte und Eiche sind hier dominant. Dazu gesellen sich nach einiger Zeit Toffeenoten und eine zarte W\u00fcrze.<\/p>\n

Geschmacklich gibt es dann keine gro\u00dfen \u00dcberraschungen mehr. Die Eiche ist sehr pr\u00e4sent und der fruchtige Grundcharakter bleibt erhalten. Im Mund wirkt der 12-j\u00e4hrige Bunnahabhain sehr erwachsen und kr\u00e4ftig. Die rauchigen Noten sind akademisch.<\/p>\n

Der Abgang ist mittellang und trocken mit einer dezenten S\u00fc\u00dfe.<\/p>\n

Am n\u00e4chsten Tag riecht das Glas nach Vanille und Fr\u00fcchten (Orangen und Rosinen)<\/p>\n

Der Bunnahabhain 12y schmeckt mir gut, hat mich aber anfangs ein wenig entt\u00e4uscht zur\u00fcckgelassen. Aus einem mir nicht erfindlichen Grund hatte ich bei diesem Whisky eine zu hohe Erwartungshaltung. Ungeachtet dessen l\u00e4sst sich der Bunnahabhain sehr gut trinken. Wenn es an einem Abend ein unkomplizierter Malt sein soll, landet derzeit der \u201cBunna\u201d immer \u00f6fter im Glas.<\/p>\n<\/div>

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7.5<\/span> \/ 10<\/span><\/div><\/div>
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Datum der Verkostung: 08.07.2015
\nPreis\/Preisspanne: EUR 40-50,-
\nAlkoholgehalt: 46,0 % vol
\nInhalt: 0,7 Liter
\nFlaschennummer: –
\nFassnummer: –
\nAnzahl Flaschen: –<\/p>\n<\/div>

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