{"id":13589,"date":"2021-02-17T10:33:04","date_gmt":"2021-02-17T08:33:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.plur.at\/?p=13589"},"modified":"2026-02-27T16:03:17","modified_gmt":"2026-02-27T14:03:17","slug":"scarabus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plur.at\/?p=13589","title":{"rendered":"Scarabus (Schottland, Islay)"},"content":{"rendered":"
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2013 gr\u00fcndete Stewart Hunter Laing die Firma Hunter Laing. Zuvor hat er mit seinem Bruder Fred den unabh\u00e4ngigen Abf\u00fcller Doulas Laing & Co geleitet. Der heute verkostete Single Malt h\u00f6rt auf den Namen Scarabus (lt. Recherche im Netz ein mystischer Ort auf der Islay \u2013 \u00fcbersetzt \u201cfelsiger Ort\u201d). Es handelt sich um einen Whisky ohne Altersangabe, der mit 46% abgef\u00fcllt wird. Hunter Laing verr\u00e4t allerdings nicht, in welcher Brennerei der Whisky hergestellt wurde.<\/p>\n

Im Glas hat der Whisky die Farbe von Wei\u00dfwein.<\/p>\n

In der Nase \u00fcberraschend s\u00fc\u00df und fruchtig mit Pfirsichen, hellen Beeren, zarte Malzt\u00f6ne und etwas Schokolade. Die Aromen sind durchzogen von s\u00fc\u00dfem Rauch. Nach einiger Zeit und bei fast leerem Glas traten sch\u00f6ne salzige Noten und Vanille in den Vordergrund.<\/p>\n

Im Mund angenehm rauchig mit Gew\u00fcrzen und Schokolade. Etwas Honig und s\u00fc\u00dfe Fr\u00fcchte (wieder Pfirsich und Beeren). Am Ende etwas Pfeffer.<\/p>\n

Der Abgang ist mittellang, leicht trocken, fruchtige mit s\u00fc\u00dfem Rauch.<\/p>\n

Am n\u00e4chsten Tag waren Vanillearomen im Glas verblieben.<\/p>\n

Dieser Single Malt ist nicht sonderlich komplex, hat mir aber gut geschmeckt. Dem Rauch stehen sehr s\u00fc\u00dfe Akzente gegen\u00fcber \u2013 ein Umstand den ich als willkommene Abwechslung wahrgenommen habe. Der Preis ist mit 33 Euro in Ordnung.<\/p>\n<\/div>

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7<\/span> \/ 10<\/span><\/div><\/div>
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Datum der Verkostung: 17.02.2021
\nPreis\/Preisspanne: EUR 33-39,-
\nAlkoholgehalt: 46,0 % vol
\nInhalt: 0,7 Liter
\nFlaschennummer: –
\nFassnummer: –
\nAnzahl Flaschen: –<\/p>\n<\/div>

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