{"id":13343,"date":"2020-12-16T18:08:15","date_gmt":"2020-12-16T16:08:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.plur.at\/?p=13343"},"modified":"2026-02-26T16:35:20","modified_gmt":"2026-02-26T14:35:20","slug":"glenallachie-10y-cask-strength-batch-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plur.at\/?p=13343","title":{"rendered":"Glenallachie 10y Cask Strength Batch 2 (Schottland, Speyside)"},"content":{"rendered":"
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Heute gab es mit meinem ersten Glenallachie eine weitere Premiere im Rahmen meiner Verkostungen. Die Glenallachie Destillerie liegt in der N\u00e4he von Aberlour in der Whiskyregion Speyside. Zwischen 1989 und 2017 befand sich die Brennerei im Besitz des Getr\u00e4nkekonzerns Pernod Ricard. Aktuell ist die Destillerie im Eigentum von Billy Walker, einem Master-Distiller, der davor mit Partnern BenRiach, Glendronach und Glenglassaugh besessen hat.<\/p>\n

Diese 10-j\u00e4hrige Variante reifte in verschiedenen Fasstypen, darunter amerikanische Eiche, ehemalige PX und Oloroso-F\u00e4sser und Virgin Oak F\u00e4sser. Die Abf\u00fcllung erfolgt mit Fasst\u00e4rke \u2013 in diesem Fall 54,8%.<\/p>\n

Im Glas ist der Whisky goldfarben.<\/p>\n

In der Nase anfangs Zitrusfr\u00fcchte, etwas Apfel und Pfirsicharomen. Dahinter dezente florale Noten. Toffee und etwas Malz. Vanille.<\/p>\n

Im Mund auf der Zungenspitze kurz salzig. Danach sehr herb mit Sherry und Birne. Kraftvoll und bitters\u00fc\u00df mit Vanille, Chili, Ingwer und trockener Eiche.<\/p>\n

Der Abgang ist mittellang und bitters\u00fc\u00df mit Sherry, Birne, Toffee und trockener Eiche.<\/p>\n

Am n\u00e4chsten Tag waren Toffee-Aromen im Glas.<\/p>\n

Das erste Glas hat mich etwas ratlos zur\u00fcckgelassen. Der sehr herbe und bittere Kern war \u00fcberhaupt nicht mein Geschmack. Beim zweiten Glas hat mir der Whisky deutlich besser gechmeckt. Ungeachtet dessen hat mich dieser Glenallachie nicht begeistert.<\/p>\n<\/div>

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5.5<\/span> \/ 10<\/span><\/div><\/div>
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Datum der Verkostung: 16.12.2020
\nPreis\/Preisspanne: EUR 52-60,-
\nAlkoholgehalt: 54,8 % vol
\nInhalt: 0,7 Liter
\nFlaschennummer: –
\nFassnummer: –
\nAnzahl Flaschen: –<\/p>\n<\/div>

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