{"id":12093,"date":"2019-12-23T17:09:42","date_gmt":"2019-12-23T16:09:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.plur.at\/?p=12093"},"modified":"2026-02-25T13:12:13","modified_gmt":"2026-02-25T11:12:13","slug":"rock-oyster","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plur.at\/?p=12093","title":{"rendered":"Rock Oyster (Schottland, Blend)"},"content":{"rendered":"
<\/span><\/div>
<\/div>
<\/div><\/div>
<\/div>
\n

Der unabh\u00e4ngige Abf\u00fcller Douglas Laing hat eine Reihe von Blends im Angebot, die unter dem Titel \u201cRemarkable Regional Malts\u201d vertrieben werden. Nach dem \u201cBig Peat<\/a>\u201d und dem \u201cTimorous Beastie<\/a>\u201d kommt heute ein Blend namens \u201cRock Oyster\u201d in mein Glas. Lt. Hersteller werden unter anderem Malts von den Inseln Orkney, Arran, Islay und Jura verm\u00e4hlt. Das Ergebnis wird mit 46,8% abgef\u00fcllt.<\/p>\n

Im Glas ist der Blend sehr hell und hat die Farbe von Wei\u00dfwein oder Stroh.<\/p>\n

In der Nase anfangs s\u00fc\u00df mit Cranberries und \u00fcberreifen Erdbeeren. Fleischig mit salzigem Karamell. Sp\u00e4ter Vanille. Anfangs sehr zur\u00fcckhaltender Rauch<\/p>\n

Nach dem ersten Schluck wird der Rauch st\u00e4rker wahrnehmbar. Dazu Honig, s\u00fc\u00dfliches Getreide, w\u00fcrzige Gr\u00e4ser und Pfeffer. Mit knapp 47% ist der Rock Oyster sehr kr\u00e4ftig.<\/p>\n

Der Abgang ist mittellang bis lang, s\u00fc\u00dflich, staubig mit Rauch und Gr\u00e4sern. Pfeffer.<\/p>\n<\/div>\n

Am n\u00e4chsten Tag ware intensive Vanillenoten im Glas.<\/div>\n
\n

Der \u201cRock Oyster\u201d hat mir sehr gut geschmeckt und konnte mich neben dem \u201cBig Peat\u201d absolut \u00fcberzeugen. Ein toller Blend.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>

<\/div>
<\/div><\/div>
<\/div>
<\/i><\/i><\/i><\/i><\/i><\/i><\/i><\/i><\/i><\/i><\/div>
8<\/span> \/ 10<\/span><\/div><\/div>
<\/div>
<\/div><\/div>
<\/div>

Datum der Verkostung: 23.12.2019
\nPreis\/Preisspanne: EUR 42-50,-
\nAlkoholgehalt: 46,8 % vol
\nInhalt: 0,7 Liter
\nFlaschennummer: –
\nFassnummer: –
\nAnzahl Flaschen: –<\/p>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":17237,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[167,269,107,265,106],"tags":[168,104,103],"class_list":["post-12093","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blend","category-douglas-laing","category-schottland","category-unabhaengiger-abfueller","category-whisky","tag-blend","tag-schottland","tag-whisky"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12093","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12093"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12093\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17238,"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12093\/revisions\/17238"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17237"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plur.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}