Benromach

Die Destillerie Benromach ist eine der kleinsten Brennereien Schottlands und befindet sich im Besitz des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail. Vor einiger Zeit habe ich den 10-jährigen Benromach verkostet, der mir sehr gut geschmeckt hat. Erst kürzlich war der Benromach Peated Smoke zum Verkosten in meinem Glas. Heute habe ich eine kleine Flasche des Benromach Organic geöffnet. Der Whisky wurde 2008 destilliert und anschließend in neuen Eichenfässern gelagert. 2014 wurde der Benromach Organic dann mit 43% abgefüllt. Die Herstellung erfolgt gemäß der Vorgaben der britischen Soil Association. Im Glas hat der Whisky eine helle, gold-gelbe Farbe. In der Nase [...]

Die Destillerie Benromach ist eine der kleinsten Brennereien Schottlands und befindet sich im Besitz des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail. Kürzlich habe ich den 10-jährigen Benromach verkostet, der mir sehr gut geschmeckt hat. Heute wurde eine 0,2l Flasche des Benromach Peat Smoke geöffnet. Der Whisky wurde 2005 destilliert und 2014 mit 46% abgefüllt. Im Glas hat der Whisky eine sehr helle Farbe (Stroh, helles Gold) In der Nase dominiert anfangs eine Mischung aus durchaus kräftigem Rauch und süßen Aromen. Ein wenig Schokolade und viel überreife Bananen. Heu und trockene Gräser. Leicht bissige Zitrusnoten. Mit der Zeit tritt der Rauch [...]