Ardbeg

Der heute verkostete Ardbeg Corryvreckan gehört seit 2009 zu den Standardabfüllungen der Islay-Brennerei. Der Single Malt trägt keine Altersangabe und reift in amerikanischen Bourbon-Fässern sowie neuen französischen Eichenholzfässern. Die Abfüllung erfolgt mit kräftigen 57,1%. Im Glas ist der Whisky goldfarben. In der Nase ein prickelnd kräfter Antritt mit Zitrusfrüchten und Kräutern. Etwas Schokolade und viel Teer. Der intensive Torfrauch breitet sich schnell aus und überdeckt die anderen Aromen zu großen Teilen. Später folgen Wellen von kalter Asche. Im Mund kräftig und intensiv mit einem etwas öligen Mundgefühl. Zitrusfrüchte, herbe Beeren und viel Rauch. Dazu Seetang, Pfeffer und Kakao. [...]

Obwohl ich rauchige Whiskies sehr mag, sind meine Begegnungen mit Single Malts aus dem Hause Ardbeg eher selten. Heute kam der Ardbeg Uigeadail in mein Nosing-Glas. Der Whisky trägt keine Altersangabe, reift in ex-Bourbon Fässern (ca. 90%) und Sherry-Fässern (ca. 10%) und wird mit stattlichen 54,2% abgefüllt. Im Glas ist der Whisky gold/dunkelgold. In der Nase präsentiert sich der Ardbeg überraschend süßlich, ohne dabei auf den kräftigen Torfrauch zu verzichten. Salzige Noten vermischen sich mit süßlichem Malz. Etwas später treten Bananenaromen deutlich hervor. Dazu Vanille, Früchte und würzige Gräser. Im Mund erwartungsgemäß kräftig mit Rauch und verbranntem Gummi. [...]